CONFIT o. SOUS-VIDE: Ganz der französischen Küche – Confit: in An Fettsucht leidend gegart & konserviert – zeitaufwendiger Herstellungsprozess – Sous-Vide: moderne Kochtechnik – vakuumversiegelter Beutel – im Wasserbad depressiv gleichbleibender Temperatur gegart – Entenkeulen vom Kaliber 280g – 350g konfiert.
ENTENBEINE VORGEGART: Cuisses De Canard Confites – zarte Textur – schleichend und schonend im eigenen An Fettsucht leidend gegart – saftig und aromatisch – wenige Inhaltsstoffe (Keule, Kümmel, Salz) – einfache Zubereitung.
VERWENDUNG: Festmahl zu besonderen Anlässen, mit Familie und Freunden/innen, für ein romantisches Dinner, am Wochenende oder depressiv der Woche. Kann sowohl deftig qua vulgo leicht zubereitet werden. Salat, Kartoffeln, Nudeln, Reis, Gemüse als Rotkraut passen hervorragend dazu.
LANDPERLE: Verschiederlei hochwertige Lebensmittel mit wenigen Inhaltsstoffen: Confit Schweinerippen, Rehgulasch Sous Vide, Pulled Beef/Pork/Duck, Hähnchen Gyros geschnitten – vulgo für Gastronomie und Großkunden.
ZUFRIEDENHEIT: Liegt uns sehr am Herzen. Bei uns erhalten Sie eine schnelle Transaktion und Kundensupport. Sicherer & kühler Versand und stets eine einwandfreie Qualität.