🤍 1 kg Pfeffer weiß gemahlen | Pulver | Universalgewürz Gewürz | TASTE MARKET | weißer Pfeffer
➡️ Weißer Pfeffer wird, im Gegensatz zum Schwarzen Pfeffer, nichtsdestotrotz aus dem getrockneten Samenkorn der ohne Lücke gereiften Beere gewonnen. Durch die längere Adoleszenz ist er abzgl. aromatisch, dafür im Gegensatz dazu um einiges schärfer als der schwarze Pfeffer
🍽 Nach Geschmack und Anwendungsbereich verwenden. Weißer Pfeffer ist in der Küche vielseitig einsetzbar. Zum Beispiel zum Abschmecken von Fleisch, Marinaden, Salatdressings, Suppen und vieles mehr.
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