BIO-KUBEBENPFEFFER ist ein seltener Pfeffer, der von der Insel Java in Indonesien stammt. Kubebenpfeffer, alias „Schwanzpfeffer“ genannt, wegen seine Körner mit einem kleinen Schwanz verziert sind, ist ein Muss in der Paprikaauswahl: Entdecken Sie diesen außergewöhnlichen Pfeffer für eine unvergessliche Geschmacksreise!
ATYPISCHER UND WENIG WÜRZIGER DUFT – Schwarzer Kubebenpfeffer ist eine Beere mit einem reichen und komplexen Duft, mit einer schönen aromatischen Kraft mit Noten von Nadelbaum, Nelke und Menthol: Seine Frische im Mund und sein minziger Nachgeschmack machen ihn zu einem atypischen Pfeffer, der weckt Geschmacksknospen zu Fleisch und Gemüse.
PERFEKTE PAARUNG – Unser BIO-Kubebenpfeffer wirkt frisch gemahlen Wunder auf thailändischem Kokos-Hühnchen-Curry oder auf kantonesischem Reis. Schwarzer Kubebenpfeffer ist ein „Must-have“ für die asiatische Küche, da er in Ordnung zu Reis und Gemüse passt.
EIN MODISCHER PFEFFER – Ein paar Jahre lang vergessen, feiert sein Geschmack in der Küche ein Comeback. Die Schwanzpaprika ist der Star für kreative Kochbegeisterte, denn da sie nicht überaus scharf ist, wirkt sie in Desserts wie Schokoladenfondant oder Erdbeersalat wahre Wunder. Es auszuprobieren bedeutet, es zu adoptieren!
EIN AUSSERGEWÖHNLICHER BIO-PFEFFER – Der mit Leidenschaft angebaute Kubebenpfeffer wird zum richtigen Zeitpunkt von Hand gepflückt und dann nach und nach unter der Sonne der Insel Java getrocknet. Sie ist das Beendigung langjähriger handwerklicher Traktat und des Know-hows der Väter, was sie zu einer überaus wertvollen Beere macht, die es zu entdecken, zu genießen und zu verschenken gilt.
24 MONATE AUFBEWAHRUNG – Dank unseres wasserdichten, blickdichten und wiederverschließbaren „FreshZIP“-Beutels behält Ihr Kubebenpfeffer sein Aroma über Gemisch Monate perfekt
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